Mois : août 2015

Repartir de bons pieds après les vacances

L’été est presque achevé. Cette année, à plusieurs endroits sur la planète, le temps était formidable, le soleil qui brillait pour tous, sa chaleur si douce… nous voudrons que le temps s’arrête pour pouvoir vivre… revivre nos vacances. Toutefois, il ne faut pas oublier que toute chose à une fin. C’est le cas quand la …

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Saté de poulet avec mini-brochettes de légumes grillés accompagnés d’un cocktail Hiroshi

Saté de poulet 4 portions   Ingrédients 2 poitrines de poulet 125 ml (1/2 tasse) de lait de coco 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soja 60 ml (4 c. à soupe) d’huile d’arachide 1 gousse d’ail hachée 2 lanières de peau de …

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Les amendements de sol

L’or noir qu’est le sol est une ressource vivante très précieuse qui sert non seulement  de support aux végétaux, mais aussi de « garde-manger ». Un sol cultivé qui n’est pas « nourri » et bien entretenu s’épuisera avec le temps, de là l’importance des amendements. Ces derniers sont aussi utiles pour améliorer les propriétés physico-chimiques des …

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Le Travailleur Futé lance son Académie de formation en ligne

C’est au cours du mois de septembre que sera inaugurée la toute nouvelle Académie de formation par Internet du Travailleur Futé. À l’intention des professionnels qui désirent se perfectionner ou apprendre certains aspects d’un métier ainsi que des particuliers qui cherchent à approfondir leur culture personnelle, l’Académie sera présente pour combler leurs besoins.   Voici …

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À la découverte de quelques oiseaux qui vous entourent.

Personne ne peut rester insensible au chant des oiseaux, à la vie, aux couleurs qu’ils apportent lors de leur arrivé au printemps. Mais connaissez-vous ces oiseaux qui vous entourent? En voici quelques-uns que vous aurez sûrement l’occasion de découvrir dans votre cour ou près de votre maison entre autres au printemps et à l’été.   …

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Pizza sur le gril avec salade fraicheur et cocktail Frisson bleu

Pizza sur le gril 4 portions   Ingrédients 250 (1/2 lb) de pâte à pizza 2 tomates italiennes 1 oignon jaune 15 ml (1 c. à soupe) de miel liquide 125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive 4 tranches fines de canard fumé ou de  jambon cru 150 g (1/3 lb) de mozzarella 50 g (2 …

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