Nature et plein-air

À la découverte de quelques oiseaux qui vous entourent.

Personne ne peut rester insensible au chant des oiseaux, à la vie, aux couleurs qu’ils apportent lors de leur arrivé au printemps. Mais connaissez-vous ces oiseaux qui vous entourent? En voici quelques-uns que vous aurez sûrement l’occasion de découvrir dans votre cour ou près de votre maison entre autres au printemps et à l’été.   …

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Les girolles de Didier !

Vous me pardonnerez ce trait d’humour dans le titre de cette chronique, mais s’appeler Girol en France vous assure d’être affublé de tous les sobriquets possibles. Je fus donc rebaptisé tour à tour : mousseron, champignon de Paris ou trompette de la mort, de la maternelle jusqu’à mon arrivée au Québec. Mais comme à toute chose …

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Spécial camping été 2015 – conseils pratiques

Fermer la cuisine avant de partir en vacances Les dix gestes importants : Quelques semaines avant de partir vider le congélateur et diminuer les achats de nourriture. Vider le réfrigérateur et le nettoyer; congeler ce que l’on n’emporte pas (si on choisit de laisser le congélateur en fonction), faire des soupes avec les légumes restant par …

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Un monde étrange

Qui mange qui ? Étrange monde animal : des petits qui mangent des gros, des qui l’aiment fraîche et d’autres qui la préfèrent avariée… la viande de l’autre, tant convoitée ! Pour débuter cette chronique, quelques petites histoires de la chaîne alimentaire. Je vous présente l’affreux Jojo de service, celui dont le nom seul fait déjà …

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