Collaborateurs
![]() Simon Chrétien – Entrepreneur/communicateur (Éditeur letravailleurfute.com)Entrepreneur et gestionnaire aguerri, Simon Chrétien a acquis une solide expérience de près de 15 ans en gestion d’organisations et en développement des affaires dans le secteur parapublic et privé. Récipiendaire du prix de la Jeune personnalité d’affaires dans la catégorie « Public, parapublic et OSBL » organisé par la Jeune chambre de commerce de Québec en 2008, il est toujours à l’affût des nouveautés dans son domaine de travail et il s’investit pleinement dans les projets qu’il entreprend. Il participe au développement de son milieu et prend part à plusieurs conférences et colloques internationaux pour parfaire ses connaissances. Simon est titulaire d’un baccalauréat en géographie et d’une maîtrise en biologie végétale de l’Université Laval, il fut membre de l’Ordre des agronomes du Québec de 2000 à 2013. Il possède aussi diverse autres formations spécialisée dont l’entrepreneuriat et la conduite de procédés de production pharmaceutique. Simon Chrétien est membre de l’Association des journalistes indépendants du québec et détient la carte de presse internationale de la Fédération internationale des journalistes. |
![]() Didier Girol – chef cuisinier, pâtissier et chocolatierDes plates-bandes au barbecue, en passant par le chocolat, son plus grand bonheur est de pouvoir partager avec le plus grand nombre, les plaisirs simples de la bonne cuisine et la joie de vivre au grand air. Chef cuisinier d’expérience, Didier est aussi chroniqueur, journaliste et auteur de plusieurs livres. Suivez Didier sur son blogue dédié à l’hygiène et la salubrité alimentaire au Québec. |
![]() Stéphanie Chrétien – KinésiologueSpécialiste de la santé et du mieux-être, Stéphanie Chrétien est une Kinésiologue expérimentée spécialisée dans les programmes de mise en forme et de promotion de la santé. Elle œuvre dans le domaine de la gestion de centres d’activité physique et de la promotion de la santé / mieux-être en entreprise depuis près de 15 ans. |
Alexandra Leduc – NutritionnisteNutritionniste spécialisée en nutrition-conseil et communication (conférences aux entreprises, formations en milieu de garde, rédaction d’articles en nutrition), je suis avant tout une grande gourmande. La nourriture fait vraiment partie de mon quotidien. En plus de transmettre ma passion pour la saine alimentation, j’adore également cuisiner. Je teste et invente des recettes afin d’offrir des solutions simples et délicieuses pour les repas via mon blogue (www.alexandraleduc.com). Ce que je veux avant tout transmettre comme nutritionniste et par mes différents services, c’est ma passion pour la bonne bouffe et la santé. Ma devise: “Ce n’est pas parce que c’est santé que ce ne doit pas être bon!” Vous pourrez donc découvrir mes articles en nutrition, qui j’espère, vous aideront à améliorer votre santé tout en gardant le côté plaisir de l’alimentation! |
Mélanie Proulx – OrthopédagogueOrthopédagogue de métier, Mélanie vous dévoilera quelques trucs pour aider vos enfants à réussir à l’école, mais surtout pour vous aider à passer plus facilement au travers de la période des devoirs et des leçons chaque soir. |
![]() Jeune j’ai toujours été une entrepreneure. À l’âge de 4 ans, je mettais mes jouets dans un chariot et j’allais les vendre au parc tout près de chez moi. À l’âge de 16 ans, j’ai commencé à voyager au Mexique, plus précisément dans la ville de Mexico où j’y ai d’ailleurs rencontré ma conjointe Caroline qui est native de l’endroit. J’y suis allée plus de 12 fois pour des séjours d’une durée de 3 à 7 mois chacun. D’ailleurs, en novembre 2014, dans la zone universitaire de Mexico ma conjointe et moi y avons ouvert un stand de nourriture de rue. Nous avons connu le succès et une croissance très rapide grâce à la qualité de notre nourriture et l’originalité de nos plats. Puis en février 2015, nous avons décidé de nous établir au Québec, dans ma ville natale. Dès notre arrivée, nous avons travaillé très fort afin de pouvoir ouvrir notre propre restaurant mexicain et offrir aux gens de Québec ainsi qu’aux touristes une expérience culinaire nouvelle et hors du commun. C’est ainsi qu’est né le Tequila Lounge qui a ouvert ses portes au public en juillet 2015 et dont nous sommes très fiers. Aux commandes de la cuisine se trouve ma conjointe Caroline en tant que chef exécutive et j’assure entre autres le développement de l’offre du menu cocktails et alcools, qui inclut d’ailleurs plusieurs créations personnelles. |
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