crème pâtissière

Des choux pour nos chouchous!

À moins d’être au régime, personne ne résiste à un gros chou croustillant, encore très légèrement tiède, débordant de crème chantilly onctueuse et fleurant bon la vanille naturelle. Vous pensez que c’est difficile à faire à la maison ? Parole de chef Didier, si vous suivez mes conseils, le chou à la crème n’aura plus …

Des choux pour nos chouchous! Lire la suite »